Specialitá della casa

Risotto nero - Risotto nero. Squisita e originale ricetta della cucina tipica di Valencia,si prepara con ingredienti attentamente selezionati come la seppia che conferisce il caratteristico sapore e l'originale colore al piatto.

Paella all' astice -Paella all' astice. Cucinata con ingredienti di alta qualitá,come l'astice,il nostro riso e l'aromatico olio d'oliva,forma parte della piú tradizionale cucina spagnola.

Paella con frutti di mare - Paella con frutti di mare. Frutti di mare freschissimi come gamberetti,vongole e calamari in un aromatico risotto é la nostra specialitá piú gradita.

Paella mista - Paella mista. Un' insieme di sapori tanto diversi come perfettamente compatibili,la carne (pollo e coniglio) mescolata al pesce (gamberetti,cozze e vongole) é senz'altro la qualitá di paella piú conosciuta e piú consumata in Spagna.